ご馳走-
この言葉から思い浮かぶのは、伊勢海老、近江牛、フォアグラ、お寿司…など、
高級な食材やお料理ではないでしょうか。
私どもでは、作り手が手間を惜しまず、食べてくれる人を思いながら心を込めて作った料理。
そんな「思い」が込められたお料理こそ、ご馳走と考えています。
心のこもったお料理でお客様の心を捉える“魅せるお料理”「Go-ti-SO」が祝宴を華やかに彩ります。

料理長が自ら吟味した四季折々の旬の食材で季節の味を。 最高の食材を盛り込んだ和洋のフルコースでおもてなしいたします。

豊富なメニューから、お二人の感性でお気に入りを選んで組み合わせれば、オリジナルコースの完成です。

 

和と洋をバランスよく取り入れた、見た目も美しい和洋折衷料理です。

ナイフ・フォークを使わずに、すべてお箸でお気軽に召し上がっていただける 洋風懐石。

 

ウエディングの演出のひとつとして、ケーキ入刀は欠かせないもの。 お二人が入刀した後は、ゲストへ幸せのおすそわけを。